Дожить до глубокой старости в окружении детей и внуков или «загнуться» от болячек в 40 лет? Выбор у каждого свой. Если вам импонирует первая цель, то знайте - секреты долгожителей просты, как всё гениальное на нашей земле.
Место имеет значение?
Существуют точки на карте мира, где образ жизни людей является залогом здоровья, счастья и долголетия. Это такие места, как:
Вилькобамба в Эквадоре: люди там доживают до 120 лет и главный секрет их долголетия — в минеральном источнике; Республика Абхазия: большинство людей легко доживают до 90 лет, при этом, не имея в анамнезе каких-либо хронических заболеваний; Икария (Греция): местные жители придерживаются средиземноморской кухни, богатой натуральными овощами, оливковым маслом и красным вином; Ольястра, Сардиния (Италия): географическая точка на карте является «домом» для старейших мужчин в мире, они проживают в горных районах, где много работают на ферме и заканчивают день бокалом красного вина; Полуостров Никоя (Коста-Рика): люди, проживающие там, физически активны до глубокой старости, у них есть цель в жизни, которую они называют Plan de Vida, а в питании преобладают кукурузные лепешки и бобы; Окинава (Япония): «колыбель» для старейших женщин в мире, которые едят много продуктов на основе сои, практикуют медитацию и тайцзи; Адвентисты Седьмого дня Лома Линда, Калифорния (США): религиозная община, которая живет по установленным правилам и придерживается строгого вегетарианства.
По мнению медиков, изучивших феномен долголетия населения этих точек, их секрет кроется совсем не в месте проживания, а в традициях, правилах и диетических ограничениях. Эти принципы может освоить и применять любой человек из любой точки мира.
Верность себе – залог долголетия
Исследования показали, что люди, переехавшие из зон долголетия, но сохранившие приверженность к прежнему образу жизни и питания прожили срок выше среднего, характерный для нового места жительства. А вот те, кто «предал» свою здоровую философию и перешёл на западный образ питания, нажили хронические заболевания и рано ушли из жизни, пишет медицинский портал МедицинаОбоМне.ру.
«Хакни» систему
Этот хакерский (пиратский) принцип как ни один другой выражает суть долголетия. Долгожители и медики уверены – любой человек способен прожить долгую и здоровую жизнь, если решится изменить свой образ жизни в целом. Причём, сломать («хакнуть») прежнюю пагубную систему своей жизни можно в любом возрасте.
Семь секретов долголетия
По рассказам долгожителей и согласно итогам медицинских исследований, залогом долгой и здоровой жизни являются простые правила питания.
Они никогда не переедают - утоляют голод на 80%. В их питании преобладает натуральная пища: 95% рациона — это овощи, ягоды и фрукты, злаки и бобовые. Они налегают на здоровые жиры: растительные масла — например, оливковое, и жиры, которыми изобилует жирная рыба. Остаются активными на протяжении всей своей жизни. Многие работают до тех пор, пока могут приносить пользу обществу. Они не посещают спортзал, в их ежедневной рутине заменой фитнесу становятся прогулки на большие расстояния, а также сельскохозяйственные работы. Имеют достаточное количество сна: спят всю ночь, а также часто дополнительно дремлют днем. Дневная сиеста — обычная практика долгожителей. Пожилые и молодые часто живут вместе. Бабушки и дедушки помогают заботиться о внуках. Удивительно, но исследования показали, что это способствует снижению риска преждевременной смерти у старшего поколения. Позитивно относятся к старости. И даже считают ее подарком.
Проще говоря, долгожители избегают мяса и молочной продукции, а также сладких продуктов и напитков. Кроме того, они не едят обработанную пищу, отдавая предпочтение цельным натуральным продуктам.
Пять «золотых» продуктов долгожителей
Бобовые культуры: половину стакана бобовых каждый день, добавляя их в суп, делая из них второе блюдо или гарнир, советует употреблять диетолог Майя Феллер, тушить бобы со свежими овощами и специями. Овсянка: наибольшую пользу приносит овсянка, которая требует долгой варки. Каша, приготовленная из половины стакана сухого сырья, обогатит организм 14 г белка, сохранит эластичность артерий и предотвратит развитие сахарного диабета. Орехи: полны белка, витаминов и минералов, поддерживают здоровье сердце, обогащая организм ненасыщенными здоровыми жирами. Ежедневная горсть любых орехов, согласно исследования, опубликованного в журнале Nutrients, снизит уровень «плохого» холестерина и предупредит развитие сердечно-сосудистых заболеваний. Темная листовая зелень: долгожители обожают капусту, шпинат и швейцарский мангольд, содержат много антиоксидантов, включая витамины А и С. Жирная рыба: улучшает функции мозга, содержат высококачественный белок, который является «строительным кирпичиком» для организма, необходимым для поддержания всех его ресурсов.
Кроме того, свежие фрукты и оливковое масло могут стать отличными «таблетками» от старости и недугов.