Изготовление сыра.

Нам понадобится :

1. 1кг творога
2. 1 литр молока
3. 1 чайная ложка соли
4. 1/2 ложки чайной соды
5. 1 яйцо
6. Масло сливочное 200 гр

Готовка:

Вскпятить 1 литр молока, пропустить творог через мясорубку, хорошо смешать и посолить.

Варить 20 минут, масло сливочное, отжать, 1 яйцо, 1/2чайной ложки соды и варить 10 минут.

Разлить в формы и готово.

Подписывайтесь на канал, благодарю за внимание!