Не знаете куда девать тыкву после сбора урожая или вы любитель блюд из тыквы, тогда попробуйте сделать вкуснейшее пюре из тыквы с яблоками.
Процесс приготовления не трудоемок и не затратен. Есть два способа сделать пюре. Мы опишем оба.
1. Тыквенное пюре с яблоками в духовку
Чтобы приготовить такое пюре, необходима духовка, блендер и ингредиенты:
- Тыка - мы возьмем 2 килограмма
- Яблоки - 3 штуки
- Сахар - по вкусу (мы будем класть 100 грамм)
- Немного растительного масла
Процесс приготовления:
- Помойте и очистите тыкву и яблоки (шкурку можно оставить)
- Нарежьте полукольцами и дольками соответственно
- Выложите всё на противень.
- Тыкву смажьте растительным маслом.
- Посыпьте всё небольшим количеством сахара.
Запекайте 40 минут при 190 градусах в духовке (следите, чтоб не пригорело.
- После достаньте и срежьте мякоть с кусочков тыквы и яблока.
- Выложите всё в блендер, посыпьте сахаром.
- Перемешайте всё в блендере.
- Можно выкладывать на тарелку и подавать, как гарнир, можно использовать, как начинку.
