Очень вкусный свежий, необычный и простой салат из кальмаров и из свежих и соленых огурцов отлично подойдет на новогодний стол.
Ингредиенты
- Кальмары свежемороженые — 200 г
- Огурец свежий — 1 шт.
- Огурец соленый — 2-3 шт.
- Лук зеленый — 1 пучок
- Соль — по вкусу
- Перец черный молотый — по вкусу
- Майонез с перепелиным яйцом ТМ «Махеев» — 1 ст. ложка
- Кетчуп томатный ТМ «Махеев» — 1 ч. ложка
- Горчица зернистая ТМ «Махеев» — 1 ч. ложка
Время приготовления салата — 15 минут.
Приготовление
Кальмары опустить в кипящую воду на 3 минуты, затем очистить их от пленки и внутренностей и нарезать соломкой.
Свежий огурец очистить от кожуры, удалить семена и нарезать полукольцами.
Соленые огурцы нарезать половинками кружочков.
Добавить мелко нарезанный зеленый лук.
Приготовить заправку для салата. В чашке смешать майонез, кетчуп и горчицу.
Заправить салат: добавить соль, черный молотый перец и перемешать. Салат готов!
Автор рецепта: Sveta999