Всем привет!
Сегодня вечером захотелось яблочного пирога. Открываю холодильник - а там два яйца! 🥚🙄🤔
Маловато будет😏, подумала я, но решила не отказываться от идеи. Просто уменьшила вдвое ингредиенты для пирога и получила вполне вкусный и полноценный пирог к чаю🥃!
Форма для выпечки небольшая 20 см. Я застелила на дно пекарскую бумагу, а по бокам смазала сливочным маслом. 🍥
Для приготовления яблочного пирога нам понадобятся:
🍏 яйца 2 шт.
🍎 мука 150 гр.
🍏 Масло сливочное комн.температуры 125 гр.
🍎 сахар 125 гр.
🍏 ванильный сахар 1 ч.ложка
🍎 щепотка соли
🍏 разрыхлитель 5 гр.
🍏🍎🍏яблоки 2 шт.
🍎 изюм по-желанию.
🌸 Сливочное масло взбить с сахаром до бела, миксером.
🌸 Добавляем яйца по одному, взбиваем.
🌸 Добавляем ванилин.
🌸 Далее - муку с разрыхлителем.
Не забываем включить духовку на 180 град.!🔥
🌸 Нарезаем яблоки кубиком. Изюм с яблоками в тесто!
🌸Ставим пирог выпекаться при 180 гр. 35- 40 минут. Готовность пооверяем деревянной зубочисткой.
🌸Готовый пирог посыпаем корицей и сахарной пудрой.
Какой восхитительный аромат корицы!
Приятного аппетита всем сладкоежкам!
