Итоги конкурса «Росмолодёжь. Гранты» Федерального агентства по делам молодёжи были подведены на днях. Одним из победителей в номинации «#создавай_возможности» стал директор учебного центра ресторанного сервиса и гостеприимства Астраханского госуниверситета имени В. Н. Татищева, ассистент кафедры социальной педагогики и психологии Владимир Палаткин.
Преподаватель АГУ получил 700 тысяч рублей на реализацию проекта «Умная кухня». Образовательная площадка будет работать на базе вуза. В ней студенты будут учиться готовить, знакомиться с гостиничным и ресторанным бизнесом, бухгалтерским учётом и системами автоматизации.