Нижегородцев предупредили об опасности употребления в пищу мухоморов и различных товаров, изготовленных на их основе. На эту тему высказались специалисты регионального Роспотребнадзора.
В ведомстве отметили, что в Интернете все чаще предлагают купить шляпки мухоморов, БАДы и препараты на основе этого гриба, например, для микродозинга. А некоторые бизнесмены даже торгуют «мухоморными бургерами».
Сотрудники надзорного органа предупредили, что прием таких веществ, в составе которых есть мухомор, опасно для жизни и здоровья. Дело в том, что данный гриб содержит целый ряд токсичных соединений, которые воздействуют на центральную нервную систему. В числе таких ядов находятся мускарин (вызывает уменьшение сердечного выброса), мусцимол, муказон, а также иботеновая кислота (она нейротоксична и приводит к разрушению клеток мозга).
Поедание мухомора способно привести к серьезному отравлению и спазму мышц. Не исключена атрофия мышечных тканей или даже остановка сердцебиения. При передозировке наблюдаются судороги, отек легких, удушье, в отдельных случаях — летальный исход.