Как пояснили в ведомствее, договоры поставки продовольственных товаров ведущих федеральных торговых сетей содержат достаточно строгие требования к остаточному сроку годности продтоваров, поставляемых для представителей ретейла
МОСКВА, 11 октября. /ТАСС/. Ассоциация производителей и поставщиков продовольственных товаров "Руспродсоюз" считает необходимым ослабить требования по остаточному сроку годности товаров. С соответствующим предложением ассоциация обратилась в Минпромторг РФ (копия письма есть в распоряжении ТАСС).
"Просим вас в качестве оперативных мер поддержки отрасли рекомендовать федеральным продовольственным торговым сетям снизить пороговое значение требования к ОСГ (остаточный срок годности - прим. ТАСС) для товаров длительного срока хранения (от года и выше) до 45 (не менее 45% от общего срока годности). Для продтоваров со сроком годности до 12 месяцев включительно установить порог минимального ОСТ - 50%", - отмечается в письме.
Как пояснили в Руспродсоюзе, согласно нынешней практике, договоры поставки продовольственных товаров ведущих федеральных торговых сетей содержат достаточно строгие требования к остаточному сроку годности продтоваров, поставляемых для представителей ретейла. Для продтоваров, имеющих длительный срок годности - от года до трех лет, - это требование составляет не менее 60-65% от общего срока годности. Единственным исключением выступает торговая сеть Х5, в которой для товаров длительного срока хранения предусмотрен остаточный срок годности товаров на уровне 45%.
"Например, товар имеет срок годности 730 дней. Начиная с 439 дня и до окончания его срока годности он не будет принят большинством торговых сетей, где требование к ОСГ находится на уроне не менее 60%, хотя еще долго будет сохранять свои свойства. При этом средний срок оборачиваемости товаров длительного хранения (от одного года и выше) в торговых сетях составляет около 50 дней", - говорится в письме.
По мнению его авторов, это обстоятельство не способствует формированию производителями и поставщиками складских запасов продукции, необходимой для бесперебойных поставок, в качестве превентивной меры. В ином случае - ведет к утилизации большого объема продовольственной продукции, считают в Руспродсоюзе. По мнению его представителей, в условиях отсутствующего планирования заказа со стороны сетей и невозможности подписания сторонами графиков поставки с расписанными объемами во времени сегодня "имеет место практика хаотичного всплеска заказов". Как отмечается в письме, имеющийся объем складских запасов может не соответствовать жестким требованиям торговых сетей по остаточному сроку годности товаров.
"Таким образом, поставщики, с одной стороны, не могут выполнить заказ в полной мере и получают штрафные санкции за недопоставку, с другой стороны - вынуждены утилизировать продтовары, которые не проходят по ОСГ, при этом сохраняют свои потребительские свойства, так как невозможно найти альтернативу федеральным каналам сбыта и перенаправить поставки складских запасов. В сегодняшней ситуации это является неприемлемым", - добавили в ассоциации. О просьбе Руспродсоюза ослабить требования по остаточному сроку годности товаров 11 октября написала газета "Коммерсант".