Всем привет. Очень люблю творог и выпечку с ним, часто делаю печенье, очень простой рецепт.
Ингредиенты:
400 гр творога
250 г маргарина
480 гр муки с 1 ч.л разрыхлителя
соль щепотка
Приготовление:
1. Для начала замешиваю тесто беру творог, затем тру на крупной терке маргарин, добавляю разрыхлитель, соль и муку.
Замешиваю тесто.
2. Раскатываю тесто и выдавливаю кружки.
3. Каждый кружок обмакнуть одной стороной в сахар, сложить пополам обсахарённой стороной внутрь, получившейся полукруг опять обмакнуть в сахар и снова сложить засахарённой стороной внутрь, одну сторону получившегося треугольника обмакнуть в сахаре.
4. На противень выложите печенье обсахарённой стороной вверх.
И выпекать при темп. 180 град. 25 - 30 мин. до золотистого цвета.
Получается вкусное, нежное печенье. ☕🍩