Мамин помощник вполне готов стать специалистом по кулинарии? Рецепты из сказок, секреты выпечки, советы, которые помогут ребёнку приготовить ужин совершенно самостоятельно — в нашей подборке детских кулинарных книг.
Мы уже выяснили у повара Никиты Сечина, ведущего программы «Что в тарелке?» на канале «О!», что готовить всей семьей — очень веселое и развивающее занятие. Тут можно прочитать, почему готовить с детьми полезно. Главное — не относиться к возможным кулинарным неудачам слишком серьезно, а считать их экспериментами. Эти семь кулинарных книг помогут и детям, и родителям освоить новые классные блюда и разнообразить домашнее меню. Для некоторых рецептов понадобится помощь мамы, но с большинством из них дошкольник справится сам. Приятного аппетита!
«Мама, смотри, я готовлю! Готовим самостоятельно вкусные десерты по методу Монтессори», МИФ
Готовить самостоятельно — полезно и весело, а справится с этим даже трех-четырехлетний малыш. Главное преимущество этой книжки в том, что она подойдет и тем, кто еще не научился читать: текста тут мало, зато много фотографий и иллюстраций. Даже кухонные весы не нужны, потому что достаточно будет ложки и стакана! А еще такие кулинарные опыты отлично развивают внимание и координацию движений.
«Один дома. Готовим без мамы и бабушки», ИД Мещерякова
Эта книга отлично подойдет юным поварятам, которые уже готовы отправиться в самостоятельное кулинарное плавание и, например, приготовить ужин для родителей. Тут много подробных инструкций — начиная с того, как порезать овощи или правильно заварить чай, заканчивая полезными советами по подаче праздничных блюд.
«Едим как в сказке. Рецепты на каждый день из любимых детских книг», Альпина.Дети
Иногда рецепты блюд из книг вызывают у детей вопросы — например, почему кисель надо есть, а не пить, да еще и с молоком? А иногда — желание срочно попробовать еду, которую так любят персонажи сказок, например, тефтельки, которые обожает Карлсон. В этой книжке раскрываются секреты сказочной кулинарии: можно приготовить эльфийский хлеб, черничный суп, рождественский пудинг, тортики для Муми-тролля и Паддинггтона — и множество других отличных блюд.
«Рецепты с балконов, крыш и огородов», ИД Нигма
Жители Цветочного города с радостью занимаются садоводством и выращивают на своих огородах полезные овощи и зелень. Получается у них отлично, а что делать с урожаем? Вот целая книга рецептов сезонных блюд из ягод, фруктов и овощей — от супов и соусов до самых вкусных пирогов. А еще тут найдутся советы для тех, кто хочет завести свой собственный огородик.
«Школа хрумства и вкусновства», ИД Феникс
В удивительном городе Хрум-вилле всегда пахнет булочками, а расположен он на берегу карамельной реки. В знаменитой Школе Хрумства и Вкусновства преподает волшебник-кулинар Ням Нямыч — и делится секретами только с усердными учениками. Несмотря на очень сказочное начало, рецепты в этой книге простые, а инструкции понятные, к тому же написаны с большим юмором. Можно приготовить и пиццу, и драники, и более экзотические фарфалле с курицей и медом.
«Большая книга выпечки для юных шефов», Аванта
Некоторые любят и умеют готовить, а вот к тесту подступиться боятся — вдруг не получится? Для тех, кому все-таки интересно понять «законы» выпечки и научиться виртуозно обращаться с мукой и духовкой, в этой книге собрано больше ста рецептов. Ну, а если вы уже обожаете печь — тут все равно найдутся новые идеи: десерты и закуски, сладкие и несладкие пироги, торты и капкейки.
«Весёлая кулинария: 43 оригинальных рецепта», издательство «Русское слово»
В этой книжке с яркими иллюстрациями почти полсотни рецептов на каждый день и для праздничного стола — идей точно хватит надолго! И никакой экзотики: все ингредиенты для блюд доступны, инстрцкции — простые и понятные, а результат ожидается очень вкусный.
Подписывайтесь на наш канал, чтобы не пропустить самое интересное про воспитание, а также советы и лайфхаки для увлеченных родителей.