В Манго содержится более 20 витаминов и полезных микроэлементов. Не зря в переводе с санскрита, манго означает «Великий фрукт» . В перечне достоинств - снижение уровня холестерина и сахара, нормализация кровяного давления и процессов пищеварения. Активизация деятельности головного мозга и замедление процессов старения.
Витамины группы В - накапливают и восстанавливают энергию, ускоряют процесс снижения жиров и способствует похудению. Так как в манго мало калорий. Манго богат углеводами, белками и полезными жирами, хорошо утоляет голод.
Манго питает и увлажняет кожу, да и вообще помогает организму справиться с обезвоживанием. А ещё манго - признанный афродизиак.
Как сделать спелым недозревшее манго?
Если вы купили незрелый плод, положите его в бумажный пакет вместе с зелёным яблоком и поставьте на подоконник под прямые лучи солнца. Через день - два манго будет спелым. Без пакета при комнатной температуре манго дойдёт до кондиции в течение 3-5 дней.
Сколько манго хранится?
Спелые плоды лучше всего положить бумажный пакет и отправить в холодильник. Так манго сохранится в свежем виде до 7 дней. Но ни в коем случае не храните эти фрукты в пластиковых пакетах.
Как правильно почистить и нарезать манго?
Возьмите острый нож. Срежьте мякоть с двух сторон как можно ближе к косточке. На разрезанных половинках сделайте надрезы в виде решётки. Только не прорезайте кожуру насквозь. Выверните мякоть наружу и отделите кубики манго ножом или руками. Осталось срезать мякоть возле косточки, очистить её от кожуры и нарезать кубиками.
Из манго🥭 можно приготовить вкусный джем, смузи, салат и т. п.
Всем спасибо, что прочитали мою небольшую статью.
Ставьте лайки, пишите комментарии, а кто ещё не подписался на наш канал, приглашаем подписаться.
