О своих запасах продуктов и планах по бюджету на питание в феврале и марафоне Питаемся на 5 тыс в месяц я рассказывала ЗДЕСЬ
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ - здесь все рецепты и полезные статьи по экономии, которые есть на канале
Покупка продуктов 1 -Перекресток, Дикси, Пятерочка, Фикс Прайс, Вкусвилл, Метро
Покупка продуктов 2 -Перекресток, Вкусвилл, Дикси
На завтрак у нас сегодня боул с киноа, морковный торт с кремом из рикотты и шоколадной глазурью
Тортик буквально вчера вечером на скорую руку сделала, корж пекла в мультиварке, промазала рикоттой с ванильным сахаром и сверху залили шоколадной глазурью (в эконом-варианте). Все ссылки внизу будут.
Боулы стараюсь готовить хотя бы раз в неделю, очень нравится моим такой вариант завтрака. Сегодня ингредиенты такие: киноа, редис, авокадо, кукуруза, 5-минутное яйцо, мини-моцарелла, кунжут и кунжутное масло. Очень сытная еда! И тут как раз можно подстроить под вкусы каждого: основа одна, а наполнение - вариативно.
На обед у всех чечевичный суп и печеночные оладьи. Я брала суп в термосе на работу. С удовольствием съела!
про мой термос - здесь
На перекус - чашечка кофе, домашний йогурт с абрикосовым джемом, пирожное эклер из Вкусвилла
Ужин в прямом смысле на скорую руку. Печеночные оладьи были уже готовы, вчера много сделала. Капуста нашинкована в холодильнике, морковь натерта. Только выложила все на сковороду и потушила.
Детям одновременно с капустой в одной сковороде еще котлеты делала.
И открыли с мужем бутылочку вина, что еще к Новому году покупали, но не выпили. Фанагория Мерло, из недорогих. И да, французскому Мерло оно, конечно, очень заметно проигрывает.
Наведалась еще во ВВ сегодня. Потом в покупках покажу.
КАК БЫЛО ДВА ГОДА НАЗАД:
Рецепты из сегодняшнего меню:
