Совсем скоро наступят праздничные выходные. День защитника отечества стал любимым праздником в каждой семье. Вне зависимости проходил ли мужчина службу, ее стараются радовать и поздравлять, как защитника и опору семьи. Поэтому дарят подарки и накрывают праздничный стол. На этом столе должны появиться мужские блюда, сытные вкусные. Таким вариантом может стать праздничный салат, с оригинальной заправкой, который порадует настоящего мужчину, и сможет украсить и разнообразить праздничный стол, а хозяйка не останется без внимания за ее кулинарные способности.
Ингредиенты
· Грибы шампиньоны
· Лук репчатый
· Яйца
· Сыр твердый плавленый
· Майонез
· Копченая куриная грудка
· Помидор
Готовим
Для начала подготовим ингредиенты для салата. Для этого шампиньоны слегка обжариваем на сковороде.
К мягким шампиньонам добавляем репчатый лук, порезанный мелким кубиком, и пассируем еще несколько минут.
В отдельной миске смешиваем плавленый сырок и яйца, натертые на мелкой терке, заправляем майонезом.
Копченную куриную грудку режем мелким кубиком.
Привычным для вас способом собираем салат, можно использовать специальное кольцо или любую форму. Салат собираем слоями. Первый слой - яично-сырная смесь, сверху слой шампиньонов. Второй слой – яично-сырная смесь, сверху куриная грудка. Третий слой – яично-сырная смесь.
Сверху салат украшаем помидором, порезанным мелким кубиком.
Салат нужно убрать в холодильник на 30-40 минут, для того чтобы слои пропитались между собой. После этого праздничный салат можно подавать к столу и радовать близких.
