Ставрополь. 17 февраля. ИНТЕРФАКС-ЮГ - Группа компаний "Дамате" в 2023 году намерена нарастить объем производства баранины в СКФО до 18 тыс. тонн, сообщил "Интерфаксу" руководитель направления "Баранина" ГК "Дамате" Леонид Ханукаев.
По словам Ханукаева, к 2024 году компания планирует выйти на производственные мощности до 25 тыс. тонн баранины в год. Достичь таких объемов помогает экосистема по поддержке фермерских хозяйств.
"ГК "Дамате" создает экосистему по поддержке фермерских хозяйств для производства мяса овец, включающий в себя комплекс сервисных услуг по кормлению, ветеринарии, поставке генетического материала, сопровождению финансовой деятельности на основе долгосрочных контрактов", - сообщил Ханукаев в ходе конференции "Ритейл: новые вызовы - новые возможности" в пятницу в Ставрополе.
По его словам, предприятие заключает с фермерами долгосрочные договоры, по условиям которых сервисная компания "Дамате" оказывает хозяйствам ресурсную и экспертную поддержку, а их специалисты советуют и предоставляют услуги в области ветеринарии, генетики и селекции. Хозяйства, в свою очередь, являются сырьевой базой проекта и поставляют "Дамате" определенное количество продукции по выгодным ценам.
"На сегодняшний день компания обслуживает более 50 фермерских хозяйств, 6 тыс. га фермерских пастбищ, 90 тыс. поголовья овцематок", - добавил Ханукаев.
Ранее сообщалось, что вскоре завершится программа развития индустриального мясного овцеводства в СКФО, в рамках которой "Дамате" расширяет производство. В проекте этой программы заложен эффект ее реализации за 10 лет: до 900 млрд рублей составит суммарный объем валового продукта с мультипликативным эффектом.
Планируется создать 2 тыс. семейных ферм, с которыми готова работать "Дамате" по системе контрактного фермерства. Средний заработок одной семейной фермы должен составлять от 3 млн до 5 млн рублей в год.
В сентябре 2022 года "Дамате" открыла завод "Кавказ-мясо" по убою овец и переработке баранины, оценив инвестиции в него в 3,4 млрд рублей. С апреля 2021 года "Дамате" ведет строительство крупнейшей в СКФО площадки по откорму овец мощностью 50 тыс. голов единовременного содержания в КЧР в поселке Ударный.
"Дамате" - ведущий производитель мяса индейки в РФ. Кроме того, группа занимается переработкой молока, производством баранины и мяса утки. Активы группы расположены в Пензенской, Ростовской и Тюменской областях, в Северо-Кавказском федеральном округе. Земельный фонд составляет более 108 тыс. га в регионах присутствия.