Сегодня на завтрак я решила немного поэкспериментировать и приготовила весьма полезные, низкокалорийные и безумно вкусные панкейки (американские блинчики) из совершенно обычных ингредиентов.
Итак, приступим к ингредиентам:
- овсяная мука (перемолотая в блендере овсянка/ геркулес)- добавлять по консистенции
- молоко (с растительным ещё вкуснее) - 220 мл.
- разрыхлитель- 5 гр.
- яйцо- 1 шт.
- соль- пол чайной ложки
- сахар (сахзам.)- чайная ложка
- растительное масло- чайная ложка
Из техники:
- блендер (если собираетесь измельчать овсянку/геркулес)
- антипригарная сковорода
- венчик
Поэтапное приготовление:
- В глубокую миску вливаем молоко, растительное масло, разбиваем яйцо и всыпаем соль, сахар и разрыхлитель. Эту смесь перемешать (можно использовать блендер/ миксер)
- Затем сюда всыпаем муку и доводим до консистенции жидкой тягучей сметаны, но не слишком жидкой
- Вооружаемся ложкой, лопаткой и на горячей сковородке формируем наши мини-блинчики, или же панкейки.
- Следим за цветом, чтобы они были не слишком белыми и не пережаренными. Цвет должен быть немного румяным.
- Немного усилий и завтрак готов. Остались лишь маленькие штрихи. Украшаем, как вам нужно и едим с тем, с чем хотим.
Приятного аппетита ✨✨✨
Вы уже готовили панкейки? Будете готовить по этому рецепту? Делитесь своими идеями полезных завтраков и ставьте лайки ❤❤❤
#еда ##полезный завтрак #завтрак #рецепт #пп #зож #правильное питание #блины #красота #похудение
