Сегодня, мои уважаемые читатели, я хочу поделиться с вами очень интересным рецептом, который подсказала мне соседка. Этот рецепт понравится тем, кому уже надоели однообразные котлетки.
Обязательно заходите на мой You Tube канал, там вы найдёте очень интересные и подробные видео рецепты для своих любимых.
Но стоит сразу сказать, что этот рецепт на любителя. Именно мне не понравился данный рецепт, а муж и дети были довольны. Для приготовления нам понадобится:
- фарш - 500 гр;
- кетчуп - 2 ст.л;
- яйцо куриное - 1 шт;
- майонез - 3 ст.л;
- лук репчатый - 0,5 шт;
- смесь овощная - 200 гр;
- мука пшеничная - для обваливания;
- вода - 250 мл;
- соль - по вкусу;
- приправы - по вкусу.
Теперь, когда все ингредиенты на столе, мы можем приступать к приготовлению. Для начала нам необходимо нарезать лук.
После этого добавляем его в фарш.
Теперь добавляем овощную смесь.
Куриное яйцо.
Соль.
Приправу для мяса.
Чеснок сушеный.
Куркуму.
Тщательно перемешиваем, лепим котлетки и обваливаем в муке.
После этого обжариваем на среднем огне с двух сторон, примерно 5 минут и выкладываем в противень.
Затем мы в тарелочку переливаем воду.
Добавляем майонез.
Кетчуп.
Тщательно перемешиваем.
И переливаем в котлеты.
Теперь нам остаётся наши котлетки отправить в духовку примерно на 30 минут при 180 °C .
Котлетки готовы, но повторюсь что такой рецепт на любителя. На следующей недельки приготовлю ещё раз, потому что любимые попросили повторить.
Обязательно подпишитесь на мой канал и продолжайте радовать своих любимых.