Найти тему

Как я дошла до жизни такой.

Шамина Анастасия
Шамина Анастасия

Меня зовут Анастасия, я домашний кондитер. Страсть к тортам у меня проснулась ещё в детстве.🙂

Мне было 9 лет, когда я испекла свой первый Наполеон с заварным кремом.

 Мама ушла работать в огороде, а я решила ее порадовать. Ну а почему бы и нет?!

На кухне нашла старую кулинарную книгу, выбрала рецепт торта, который мне тогда показался самым простым и приступила к работе. ☺️

Своим тортом я произвела фурор, какие то коржи подгорели 🤫 спалила крем... 

Но я не отчаялась, добавила в него побольше сахара и ванили, дабы перебить горелый вкус и запах...

Собрала свой дебютный торт на скорую руку, время уже поджимало, скоро должна вернуться мама, вот она обрадуется! 

 И я вся такая окрылённая села ждать дегустации, ну и соответственно похвалы☺️ 

Мама по приходу сразу учуяла аромат творчества, он так и витал в квартире 😂

Не буду вам рассказывать как меня хвалили и чтили в этот день...

Мама была человек - терпение, спасибо ей за это огромное😘 и следующий торт мы испекли вместе☺️

Прошло много времени, я выросла, сама стала мамой и решила махнуть стариной,  с энтузиазмом маньяка я начала печь торты, если не каждый день,то через день точно ☺️ много эксперементировала, перевела море продуктов, накормила своими тортами всех друзей и родных 😁

Позднее решила, что все-таки надо бы поучиться...☺️ 

Посещала различные вебинары по приготовлению вкуснейших тортиков, советовалась с успешными кондитерами и в итоге накопила свою базу самых вкусных тортов🙂

Тем временем домашние настолько уже наелись моими изысками, что стали от них отказываться, при виде очередного тортика я слышала, нам бы мяска кусочек...😁

Тогда я решила, с этим надо что то делать, и впервые выложила свое творчество на всеобщее обозрение 🙂 

Сейчас для меня торты это не работа, а величайшее наслаждение! Я наполняюсь энергией и новыми силами с каждым новым тортом!

А чем увлекаетесь вы? 🙂