Супер быстрый и супер здоровый - чего еще можно желать от коктейля на завтрак?
Я склонен находить большинство коктейлей слишком сладкими на мой вкус, так что моя версия имеет почти равный баланс фруктов и овощей. Если вы сделаете его с использованием фруктов киви, он имеет тенденцию быть немного более пикантным и в конечном итоге яркие зеленые (как показано на рисунке). Если Вы используете ягоды, то они будут немного слаще и глубокого фиолетового оттенка. Замораживание измельченных фруктов накануне вечером означает, что вам не понадобятся кубики льда. Я часто использую охлажденный ромашковый или жасминовый чай вместо воды.
Ингредиенты
- 50 г (2 унции) капусты (или другие зеленые листья, такие как шпинат)
- 50 г (2 унции) огурца, грубо измельчённого
- горстка листьев мяты
- 1 банан, грубо нарезанный
- 1 киви, очищенные и измельчённые (или 100 г/31/2 унции смешанных ягод)
- 10 г (1/3 унции) свежего корня имбиря, грубо измельченного
- горстка кубиков льда
- 250 мл (81/2 фл. унции/1 чашка) холодной воды или травяного чая
Метод
Положите все ингредиенты в блендер (в идеале в высокоскоростной) и смешайте до получения однородной массы.
