652 подписчика

Тартар из клубники с чёрной икрой: полезный и нескромный завтрак за 5 минут

Около минуты

76 прочтений

13 августа 2020

Тартар из клубники с чёрной икрой. Время приготовления: 5 минут. Процент удовольствия: 100 %. Рецептом с нами поделился шеф-повар Роман Палкин.

Ингредиенты

Клубника

Свежий огурец

Чёрная икра

Оливковое масло

Сок лайма

Чёрный перец

Соль

Последовательность действий

Клубнику и свежий огурец нарезать кубиками. Аккуратно перемещать с небольшим количеством оливкового масла. Сбрызнуть соком лайма. Слегка приправить чёрным перцем и солью. Выложить в круглую форму. Аккуратно разместить сверху слой чёрной икры.

Тартар из клубники с черной икрой ГК "Русский Икорный Дом"

Блюдо готово! Попробуйте и почувствуйте удивительную и многослойную игру вкусов: аромат свежей клубники, сладковатая сочность свежего огорца, острота чёрного перца и обволакивающая сливочно-морская сладость чёрной икры.