Свекольные котлеты с чесночным соусом

Очень вкусные свекольные котлетки с чесночным соусом.

Ингредиенты для «Свекольные котлеты с чесночным соусом»:

• Свекла — 500 шт
• Яйцо куриное — 1 шт
• Творог — 100 г
• Крупа манная — 2 ст. л.
• Соль — по вкусу
• Перец черный — по вкусу
• Лук репчатый — 1 шт
• Чеснок — 3 зуб.
• Масло растительное — 50 мл
• Сухари панировочные / Панировка — 50 г
• Сметана — 2 ст. л.
• Майонез — 2 ст. л.

Рецепт «Свекольные котлеты с чесночным соусом»:

Шаг 1
Свёклу (отварную или запеченную) натереть на мелкой терке, добавить яйцо, манку, творог, соль и перец. Перемешать.

Шаг 2
Лук мелко нарезать и обжарить до золотистости.

Шаг 3
В свекольный фарш добавить зажарку и перемешать. Далее сформировать котлетки, обвалять в панировке и обжарить с двух сторон до хрустящей корочки.

Шаг 4
Майонез смешать со сметаной, выдавить чеснок и перемешать. Соус готов! Подавать свекольные котлеты с чесночным соусом! Приятного аппетита!

Комментировать >>>

Понравился рецепт/совет? Ставьте лайк и присоединяйтесь к нашему каналу!