Я знаю, что многие не любят печь и вообще не связывают свою жизнь с духовкой, но и иногда хочется побаловать родных вкусным тортиком. На помощь приходят покупные коржи. Но крем нужно сделать самим. Вот простой рецепт:
200 г масла 82,5%
250 мл сгущенного молока
15 г ванильного сахара
1. Взбить мягкое масло миксером до однородности и ввести сгущёнку, не выключая миксер.
2. Смесь поставить на небольшой огонь и подогреть, помешивая.
3. Добавить ванильный сахар. Немного остывший крем вновь взбить миксером.
4. Дать остыть и можно смазывать коржи. Один слой поломать в крошку и обсыпать со всех сторон.
Поставить готовый торт на ночь в холодильник. Приятного аппетита!
Я знаю, что многие не любят печь и вообще не связывают свою жизнь с духовкой, но и иногда хочется побаловать родных вкусным тортиком. На помощь приходят покупные коржи. Но крем нужно сделать самим. Вот простой рецепт:
200 г масла 82,5%
250 мл сгущенного молока
15 г ванильного сахара
1. Взбить мягкое масло миксером до однородности и ввести сгущёнку, не выключая миксер.
2. Смесь поставить на небольшой огонь и подогреть, помешивая.
3. Добавить ванильный сахар. Немного остывший крем вновь взбить миксером.
4. Дать остыть и можно смазывать коржи. Один слой поломать в крошку и обсыпать со всех сторон.
Поставить готовый торт на ночь в холодильник. Приятного аппетита!
