Ингредиенты:
1. Кабачки (лучше молодые ) — 6 шт;
2. Сливочное масло — 100 г;
3. Сыр тертый — 60 г;
4. Соль — (по вкусу).
Приготовление:
1. Кабачки нарезать тонкими ломтиками. Бросить в кипящую воду и отварить в течение 5 минут.
2. Выложить слегка отваренные кабачки на противень, смазать маслом.
3. Посыпать тертым сыром и солью по вкусу. Запекать 10 минут при 180ºC.
4.Готово. Подавать лучше в теплом виде.
Приятного аппетита!
