Разогреваем сковороду ,льём масло,3 столовых ложки.
Выкладываем на нижний слой нарезанный кабачок,сверху насыпаем нарезанный репчатый лук,верхним слоем идут помидоры,1 помидор нарезаем на квадратики ,второй выжимаем в сковороду,чтобы кабачок и лук тушились в томатном соке.
