Добрый день, читатели самого экологически чистого канала "Земляне". Я люблю заморозки, полуфабрикаты и ищу самые экологичные способы их хранить и хранить без пластика.
Эко-заморозочка
Я решила озадачиться и поискать такой способ заморозки фруктов, овощей. Пришла в магазин, накупила овощей для заморозки. Увидела, небольшие коричневые бумажные пакеты, в которых лежали продукты, быстро подошла к ним.
Открыла пакет, он был покрыт тонким слоем целлофана изнутри. Мои надежды разбились!
Хотя на обложке было помечено, что упаковка биоразлагаемая. Что ж, пришлось купить пачку, чтобы исследовать упаковку. Очень уж хотелось понять для себя насколько она разлагаемая.
После прозвона производителям, выяснилось, здесь упоминаются только коричневая крафт-бумага и биоразлагаемые чернила, а "внутренности" традиционно целлофановые. Согласитесь, этого совсем мало, чтобы назвать пакеты "биоразлагающимися" с пометкой «био»!
"
Фэйк пакетный
Итак, это обман, ребята! Упаковка выполнена на целлофановой подкладке из нефтепереработанного сырья. Пластик содержит химические вещества, которые производитель не хочет раскрывать.
Нет тестов доказывающих, что пакеты биоразлагаемые, а соответственно небезопасные для окружающей среды. Поэтому мы не узнаем, что такие пакеты не оставляют своих следов и не опасны окружающей среде.
И совсем нет гарантии, что химические вещества из пластика не попадут в нашу еду.
Разочарование
К сожалению, полностью биоразлагаемых пакетов так и нет до сих пор. Как бы производители не старались прикрыть «пластиковое безобразие» упаковками «био», это все равно не делает продукцию разлагаемой и не спасает нашу планету от загрязнения.
Стекло в помощь
Печальный поход в магазин, заставил меня пересмотреть свои правила замораживания полуфабрикатов. Я сделала заморозки в стеклянных контейнерах. В стекле замораживать следует с осторожностью и иметь 2-3 см лишнего пространства, потому что при заморозке жидкости она имеет свойство расширяться.
Спасибо за внимание, очень прошу вас поставить великодушный лайк и подписаться на канал.
Пишите в комментариях на темы какие темы вы бы хотели почитать на канале и я обязательно постараюсь раскрыть все, то что я знаю о жизни в стиле Zero Waste.