Ингредиенты для теста:
🥄Овсяная мука - 200 г.
🥄Кукурузная мука - 20 г.
🥄Яйцо - 1 штука.
🥄Мягкий творог Данон 5% (можно заменить густым натуральным йогуртом) - 50 г.
🥄Сливочное масло - 80 г.
🥄Разрыхлитель- 1 чайная ложка
🥄Соль - щепотка.
Для крема:
🥄яйцо - 1 штука
🥄миндаль - 40 г
🥄мёд- 2 столовые ложки.
🥄творог мягкий Данон 5% (можно заменить на густой натуральный йогурт) - 50 г.
🥄персики - 3 штуки (250г).
Приготовление:
〽️Масло растопить, взбить, добавить яйцо, соль, творог мягкий,разрыхлитель и муку, замесить мягкое тесто. Убрать в холодильник на 20 минут.
〽️Раскатать тесто по форме, уложить в форму для выпечки, оформить бортики.
〽️Нагреть духовку до 180 градусов.
🔸Приготовить крем:
〽️миндаль натереть на мелкой тёрке.
〽️яйцо взбить вилкой, добавить тёртый миндаль, мёд, мягкий творог и перемешать.
〽️на подготовленное тесто вылить крем.
〽️сверху уложить дольки персиков.
〽️выпекать 20-30 минут.
Один кусочек пирога (1/8 часть) содержит 266 ккал.
Б/Ж/У 7,2/14,5/27,3.
Приятного аппетита! 💝.
#ппеда #ппрецепты #ппзавтрак #пппирог #правильноепитание
