Всем привет!
Сегодня приготовим диетический завтрак, в котором совсем небольшое количество калорий и очень много белка!
А в конце рецепт для тех, кто не на диете:)
Не забудь поставить лайк, это важно для меня!)
КБЖУ на 100 гр: 110/15/5/1
Нам понадобится:
- творог обезжиренный 100 гр
- яйцо куриное 2 шт
- зелень (лук или укроп)
- оливковое масло
- соль и перец
Как готовим:
- Яйца разбиваем и перемешиваем, но не взбиваем.
- Творог разминаем, но не перетираем. ВАЖНО, чтобы крупинки творога чувствовались в нашем блюде. Добавляем к творогу яйца и хорошо перемешиваем, добавляем специи.
- Мелко рубим зелень. Разогреваем сковородку с небольшим количеством оливкового масла.
- Выливаем на сковородку получившуюся смесь, посыпаем зеленью и закрываем крышкой.
- Через 4 минуты, когда омлет схватится, убавляем огонь и доводим до готовности еще 2-3 минуты.
- Вкладываем на плоское блюдо, прекрасный сытный завтрак готов!
Во время приготовления творог немного расплавится и станет приятно тягучим и похожим на сыр.
Рецепт очень похож на начинку для хачапури по-аджарски, так что если вы не на диете, то можете приготовить хачапури:)
Приятного аппетита!
Понравился рецепт? Ставьте лайки и подписывайтесь на канал!
Любите ли Вы экспериментировать на завтрак? Жду ваших ответов в комментариях!