Прекрасный десерт для завтрака или роскошная закуска на ужин под белое вино - как подать эти ароматнейшие абрикосы выбирать вам👌🥂🍑
Но приготовить и попробовать их нужно однозначно, пока идет сезон!
Нам понадобится:
🍑 6 абрикосов
🍑 100 г творожного сливочного сыра
🍑 1 ст ложка меда
🍑 горсть миндальных лепестков (или любых орешков)
🍑 1 ст ложка оливкового масла
🍑 мята для украшения
Приготовление:
👉 Абрикосы моем, вытираем и разрезаем пополам, вынимаем косточку
👉 Раскладываем абрикосы на противень срезом вверх, смазываем поверхность среза оливковым маслом
👉 Запекаем абрикосы в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут
👉 Пока абрикосы запекаются, смешиваем творожный сыр с медом
👉 На запеченные абрикосы выкладываем чайной ложкой творожный сыр с медом, посыпаем миндальными лепестками, украшаем листиками мяты и подаем к столу.
Яркие, сочные и ароматные абрикосы прекрасны в этом десерте! Вы можете запечь их не в духовке, а на сковороде гриль, и тогда они будут в симпатичную полосочку. Но в любом случае, это очень вкусно😉
Приятного аппетита❤️