Яйца прозвали завтраком чемпионов не просто так. Этот продукт содержит немало полезных компонентов, которые помогают поддерживать иммунитет и хорошую форму. Вот несколько изменений, которые можно заметить при регулярном употреблении яиц.
Сердечно-сосудистые заболевания
Употребление яиц помогает привести в порядок холестерин, что в свою очередь снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
Энергия
Всего в одном большом жареном яйце содержится почти 18% от дневной нормы витамина В2. Это один из восьми витаминов данной группы, который помогает организму получать энергию из пищи.
Кожа и волосы
Упомянутые выше витамины группы В важны и для здоровья и красоты волос и кожи.
Мозг
В яйцах содержится холин, который так необходим человеческому мозгу. Из него строятся клеточные мембраны, он нужен для синтеза одного из нейромедиаторов.
Стресс и беспокойство
Аминокислоты, содержащиеся в яичном белке, важны для психического благополучия. В рамках исследования 2004 года было обнаружено, что добавление в рацион лизина значительно снижает тревожность и стресс.
