Недавно мы всей семьей выбрались на 2 дня на платную рыбалку. Куда, зачем и как мы там провели время я уже рассказывал в статье и видео на нашем Ютуб канале. В конце этой статьи оставлю все ссылки, если интересно - посмотрите/почитайте.
Здесь стоит оговориться, что на платную рыбалку мы ездили не первый раз. Но плата никогда не гарантировала улов. И мы как-то привыкли, что все наши поездки на рыбалки носили исключительно отдыхательно-развлекательный характер... Но в этот раз мы вернулись с хорошим уловом!
Это ещё нужно учесть, что 3 карпов мы зажарили прямо на рыбалке и ещё одного мы просто отпустили. Пусть растёт.
Улов мы решили разделить на 2 части. Двух карпов запечь в духовке по моему рецепту. А ещё 2-х просто зажарить на сковороде.
Так как рыбины достаточно крупные, то у нас получился полноценный ужин, обед и ещё один ужин на 4-х человек! Так что стоимость платной рыбалки окупилась даже если просто считать по продуктам)
Вот как выглядели карпы после часа запекания в духовке:
Запеченный зеркальный карп очень вкусный, но в жареном виде он нам понравился больше.
Причем жарили по классическому рецепту только соль, перец и мука, но результат превзошёл все наши ожидания!
Решили в следующий раз только жарить. Запекать не будем.
Ну и в следующий раз хотелось бы поймать менее костлявую рыбу. ) (Кто ел карпа, тот меня поймет)
Оставляю вам ссылки как и обещал. Вот видео как мы жарили карпов на Гриле. Можно смотреть прямо здесь.
Вот статья, в которой я рассказал в общих чертах о нашей рыбалке (нажмите, чтобы прочитать)
И конечно же видео блог о нашей рыбалке. Можете только его посмотреть - вам точно понравится! (по ссылке видео 12 минут)
Не забывайте ставить лайки и подписываться на мой канал!
