Найти тему
Irina LiSS - Кулинария

Беру турецкий гранатовый соус и готовлю куриные ножки (делюсь рецептом)

Всем привет! Я рада Вас приветствовать на своем канале.

Сегодня приготовим аппетитные куриные ножки в гранатовой глазури.

Куриные ножки В ГРАНАТОВОЙ ГЛАЗУРИ простой и вкусный рецепт приготовления в духовке
Куриные ножки В ГРАНАТОВОЙ ГЛАЗУРИ простой и вкусный рецепт приготовления в духовке

=========================================

Рецепт:
Куриные голени – 6 штук
Соль – 1 чайная ложка
Острый молотый перец – 0,5 чайной ложки
Чеснок – 3 зубчика
Розмарин - 0,5 чайной ложки
Для глазури:
Гранатовый соус – 2 столовые ложки
Растительное масло - 2 столовые ложки
Карри - 0,5 чайной ложки
Для подачи:
Кунжут
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Посмотрите видео рецепта на моем Youtube-канале:

Куриные голени нужно тщательно промыть и обсушить.

-2

Смешиваем 1 чайную ложку соли, 0,5 чайной ложки красного молотого перца, розмарин, чеснок пропустить через пресс или натереть на мелкой терке.

-3

Полученной смесью хорошо натираем куриные голени.

Оставляем мариноваться примерно на 1 час.

-4

Через час выкладываем ножки в смазанную растительным маслом форму для запекания.

Приготовим глазурь. Берем 2 столовые ложки растительного масла, 2 столовые ложки гранатового соуса, 0,5 ложки карри. Тщательно перемешиваем.

-5

Полученной смесью смазываем курицу.

-6

Отправляем в разогретую духовку до 200 градусов на 15 минут.

Через 15 минут смазываем куриные ножки оставшейся гранатовой смесью. Опять отправляем в духовку и выпекаем при 180 градусов до готовности.

-7

Готовые ножки можно украсить кунжутом. Для этого обжарим немного зерен на сухой сковороде до золотистого цвета.

-8

Посыпаем ножки кунжутом.

Приготовленные по этому рецепту голени получаются сочными, мягкими и ароматными.

-9

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Спасибо, что дочитали до конца и посмотрели видео)

Не забывайте поставить лайк, если Вам понравилась статья, а также подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропускать новые публикации! Я постараюсь Вас радовать новыми рецептами!)

Еда
6,23 млн интересуются