Сейчас в такую жаркую погоду хочется освежиться и не просто водой, а вкусным напитком, который и утолит жажду, и будет полезным как взрослым так и детям!)
Сегодня я поделюсь с Вами рецептом вкусного и мегаполезного напитка "Тархун"!
Что нам нужно:
- Зелень тархуна (эстрагон) - 150 гр.
- Сахар - 150 гр.
- Сок лимона - 1 шт.
- Кипяток - 200 мл.
- Вода бутилированная/газированная - 1,3 литра.
Приготовление:
Зелень тархуна помыть и нарезать, после чего переложить ее в блендер добавить сахар и измельчить.
Перекладываем полученную смесь с миску и залить стаканом кипятка, оставить на 30-40 минут, чтобы раскрылся вкус тархуна.
Остывший полученный сироп процедить через сито и добавить сок одного лимона и бутилированную воду.
!!!ЕСЛИ ВЫ ДОБАВЛЯЕТЕ ГАЗИРОВАННУЮ ВОДУ, ТО ВЫ ПРОСТО В ПРОЦЕЖЕННЫЙ СИРОП ДОБАВЛЯЕТЕ СОК ЛИМОНА И СТАВИТЕ В ХОЛОДИЛЬНИК И ТОЛЬКО ПЕРЕД ПОДАЧЕЙ ЗАЛИВАЕТЕ ГАЗИРОВАННОЙ ВОДОЙ, ЧТОБЫ ПУЗЫРЬКИ ГАЗА НЕ ВЫДОХЛИСЬ!!!
Подавать с кубиками льда, лаймом и листьями тархуна или мятой!
Приятного аппетита!
Рекомендую так же прочитать рецепты Морковный торт, Топ-5 легких салатов, ПП мороженное, Оладьи по-турецки, из цуккини с фетой, а так же на канале есть много рецептов напитков например Домашний лимонад с мятой, Лимонад и неповторимый напиток Райхон.
А еще на канале есть много интересных фактов о еде, вот некоторые из них Коктейль "Кислый палец", 8 интересных фактов о еде. Часть 1 и Часть 2 и 10 интересных фактов о еде.
Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить много новых рецептов и интересных фактов о еде, ставьте лайки и комментируйте.
