ПРИВЕТСТВУЮ, ДОРОГОЙ ЧИТАТЕЛЬ! ОГРОМНОЕ СПАСИБО, ЧТО ЗАГЛЯНУЛ) МОЖНО ПОКА ПОСТАВИТЬ ЛАЙК, А МЫ НАЧИНАЕМ))
А точнее - завершаем неделю, посвящённую виски стоимостью до 3000 рублей. Мы рассмотрели четыре 12/13-летних купажированных скотча и один весьма креплёный бурбон. Давайте же подведём краткий итог.
Неделю начал Hankey Bannister 12 Regency. Будучи относительно недорогим (1500-2200 р./0,7), этот скотч тем не менее обладает характерным вкусовым профилем Спейсайда. У него заметно высокая солодовая составляющая, лёгкий свежий аромат, мягкий и сладкий вкус. Любителям лёгких цветочно-медовых виски он наверняка понравится, за разумную цену, конечно же.
Вторым был опробован Dewar`s 12 The Ancestor и он уже не был воспринят мной столь однозначно. С Дюарс я знаком давно. У виски этого бренда (во всяком случае у White Label и 12-шки) присутствует одна характерная черта, которую я никак не могу понять и простить принять. Это чувство онемения в ротовой полости после глотка данных виски. Любой крепкий напиток будет обжигать, я знаю, но у Дюарсов эта "фишка" проявляется как-то слишком уж неприятно лично для меня. Она создаёт впечатление то ли некачественной зерновухи в составе, то ли эдакого терпкого солодового спирта. И ладно бы при этом у них был какой-то яркий вкус, но, увы, органолептика этих скотчей весьма бедная и блеклая. Плохим виски назвать 12-шку язык не поворачивается, он - на любителя. Но это не мой скотч. Он обошёлся мне в 2400 рублей (знаю, что можно найти за 1700-2000), и мне немного жаль этих денег.
А вот в среду весь "осадочек" как смыло, потому-что мы пробовали один из вкуснейших виски, который мне известен - Whyte & Mackay 13. Этот бленд сегодня нелегко найти на наших просторах, и стоить он будет, скорее всего, под 3000 рублей. Однако, я считаю эту цену более, чем оправданной. Он способен на равных тягаться как солодовыми виски своей ценовой категории, так и с некоторыми образцами стоимостью повыше. Сладкий, фруктово-ягодный, мягкий, полнотелый и завершённый скотч. Настоящий десерт.
В четверг мы столкнули лбами два релиза Johnnie Walker Black Label 12 и попытались выяснить, какой лучше: 40 или 43-градусный? Оба релиза по первой - типичные дымно-торфяные бленды. Но, спустя какое-то время, неожиданно оказалось, что это два, может и не кардинально, но разных напитка! И дело прежде всего не в крепости. Подробностей здесь раскрывать не буду, чтобы не превращать статью в портянку, но если Вас заинтересовала эта тема - милости прошу кликнуть по ссылке)) Скажу лишь, что Walker меня порадовал и приятно удивил. В любимчики заносить его не стану, но похвалить есть, за что.
вот "пятничный" бурбон Fighting Cock оставил смешанные чувства. С одной стороны, он крепкий (51,5 градус) и насыщенный, с другой - очень уж напоминает микстуру, причём какую-то "бочечную"(( Получается такая древесная очень сладкая настойка со специями... Определённо, у этого бурбона есть свои почитатели, но я в их число не попадаю.
Безусловными лидерами по итогам этой недели считаю Hankey Bannister 12 и Whyte & Mackay 13.
Вы спросите, почему не Чёрный Уокер, ведь его оценка выше Бэннистера?! Вообще-то, лично мне ближе виски с островным характером. Но, всё таки, по соотношению цена/качество эти два бленда переигрывают Пешехода. HB12 - можно найти заметно дешевле Джоника и при этом, Вы получите настоящий виски Спейсайда, практически без поправок на зерно в купаже. Тогда как Джоник заметно зернит, при этом не обладая столь заметным островным характером, но обладая всегда высокой ценой. Что до WM 13, то его стоимость может достигать 3000 рублей, и это зачастую (но не всегда) дороже Уокера, однако, этот бленд обладает очень ярким характером, не проявляет зерновой составляющей вообще и способен потягаться с серьёзными single malt-собратьями, при чём того же возраста, что и он сам. Это недешёвый виски даже в сравнении с Блэк Лэйбл, но это тот случай, когда, не зная, что в бокале бленд, ты думаешь, что это выдержанный солодовый хересник. Тогда как Уокер - явный бленд, в котором, быть может, и собрана вся Шотландия, но слишком уж разбавлена зерном для такой стоимости, а солодовые виски не проявляют себя столь ярко, как у Макея 13-шки. На сим закончим эту неделю. А следующую посвятим дешёвому пиву! ;)
АЛКОГОЛЬ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ!
Спасибо за внимание) Если статья Вам понравилась - поставьте лайк и подпишитесь на канал, поделитесь своим мнением и пожеланиями в комментариях, я читаю их все. Оставайтесь с нами;)
