Лимонад – один из самых популярных напитков во всем мире. Его любят дети и взрослые. Совсем необязательно покупать лимонад в магазине, его можно приготовить самостоятельно в домашних условиях.
Ингредиенты:
- лимоны 5-6 шт.
- сахар 1 ст.
- вода фильтрованная 1 ст.
- вода фильтрованная (охлажденная) 6 ст.
- лед
- мята
Приготовление:
Поместить 1 стакан воды и стакан сахара в маленькую кастрюлю, довести до кипения. Перемешивать сахар пока он полностью не растворится в воде, снять с огня и дать остыть.
Лимоны раскатать руками на твердой поверхности или бланшировать в кипящей воде 1-2 минуты. Размягченные лимоны разрезать пополам, выжать сок с помощью ручной соковыжималки и процедить через сито.
В кувшине на 2 л тщательно перемешать лимонный сок, сироп и охлажденную фильтрованную воду (можно использовать минеральную).
Подавать с кубиками льда и ломтиками лимона. Стакан лимонада вы можете украсить веточкой мяты.
В такой простой способ получить вкусный и освежающий лимонад, который идеально подходит для жарких летних дней.
Приятного аппетита!
