Давненько на моем канале не было никаких обзоров, и определенно пора исправить эту ситуацию. Тем более, что сейчас в разгаре лето, а значит пора пикников и вылазок на природу, а какой пикник без шашлыка?
Но, шашлык нам уже начал надоедать, поскольку жарим мы его практически каждый день.
Вчера решил сделать исключение и попробовать покупные ребрышки от «Мираторга».
Уверен, многим будет интересно узнать мнение, что они из себя представляют и стоит ли их покупать.
К «Мираторгу» у меня двойственное отношение. Были у меня на тесте абсолютно отвратительные продукты данной торговой марки, а попадались и те, что очень даже ничего.
У данных ребрышек состав вроде как натуральный.
Впрочем, с трудом могу себе представить, как ребрышки могут иметь не натуральный состав.
Упаковка вакуумная, и внутри я ожидал увидеть один крупный кусок мяса на косточках.
Однако, вскрыв упаковку сперва был разочарован.
Вместо цельного куска мяса, внутри оказались непонятного вида полосочки с крошечными косточками.
Но делать нечего, пришлось жарить, что есть. И уже на этапе закладки мяса на решетку обнаружил плюс такого решения.
Мясо укладывать реально удобнее, нежели это был бы просто большой единый кусок.
Как следствие, готовиться продукт очень быстро. У нас было довольно много углей, и весь процесс жарки занял не больше 10-15 минут.
При этом ребрышки замечательно прожарились как снаружи, так и изнутри.
Кстати, одно интересное наблюдение. Помниться как то я тестил мираторговский шашлык. Так вот он не издавал абсолютно никакого аромата. С ребрышками все иначе. Запах шёл просто великолепный.
Все что осталось, порезать зелени прямо с огорода и приступить к дегустации.
Что касается вкусовых качеств, то они превзошли все ожидания.
В отличии от шашлыка, ребрышки могу смело рекомендовать к покупке,
Мясо очень вкусное и нежное. Цену писать не буду, поскольку в разных регионах она будет разниться. Но попробовать данные ребрышки однозначно стоит.
