Привет друзья!
Недавно снова зашла в "Светофор", и на этот раз решила взять на пробу мороженое, которое было на тот момент в магазине. Все мороженое представленное в нашем магазине изготовлено на Белгородском хладокомбинате. Сразу скажу, что цены на мороженое очень низкие, но некоторое нам понравилось и будем покупать еще.
Фруктовый лед "Золотой пляж Пинаколада". В данном случае - лед яблочно-ананасовый с ароматом "Пинаколада" с сывороткой. Изготовитель: АО "Белгородский хладокомбинат". г. Белгород "Бодрая корова"
Состав: вода артезианская, сахар, сыворотка молочная, соки: яблочный, ананасовый, желатин, регулятор кислотности - лимонная кислота, ароматизатор "Пинаколада".(листайте фото вправо).
Вес мороженого 50 грамм. Цена(внимание!) - 5,50 рублей. Из чего его можно делать и какая его себестоимость? Мы купили, попробовали, и вы знаете - это вкусно, есть можно.
Мороженое эскимо молочное в белой глазури с кокосовой стружкой - "Кокосик". Изготовитель тот же: АО "Белгородский хладокомбинат", г. Белгород, "Бодрая корова".
Состав: молоко цельное, белая глазурь, артезианская вода, сахар, молоко цельное сгущенное с сахаром, кокосовая стружка, сухое обезжиренное молоко, сухая молочная сыворотка, сливочное масло, сухое цельное молоко, стабилизатор, пищевой ароматизатор ваниль. (листайте фото вправо).
Мороженое вкусное. Вес 50 грамм. Цена: 9,50 рублей.
Мороженое рюкзачок с заменителем молочного жира, ванильное в вафельном стаканчике. Мороженое содержит растительные масла. Изготовитель: АО "Белгородский хладокомбинат", г. Белгород, "Бодрая корова". Ознакомьтесь с составом на фото(листайте вправо).
Вес мороженого 50 грамм. Цена 50,50 рублей. Мороженое не очень! Ну что можно ожидать за указанную цену?
Далее, мороженое, которое мне понравилось: рожок "MEGA BULL", двухслойное молочное и со вкусом клубники в вафельном сахарном рожке.
Изготовитель: АО "Белгородский хладокомбинат", г. Белгород, "Бодрая корова".
С составом можно ознакомиться на фото ниже(листайте вправо)
Вес 130 грамм. Цена: 14,50 рублей. Мороженное нам понравилось несмотря на цену.
И в завершении еще один вид мороженого от изготовителя АО "Белгородский хладокомбинат", г. Белгород, "Бодрая корова", пломбир "Я ЛЮБЛЮ", на мой взгляд, самое вкусное мороженое и при возможности обязательно купите и попробуйте. (листайте вправо)
Вес мороженого 400 грамм. Цена: 57,90 рублей. Мороженое очень вкусное, брали уже не один раз. Цена просто огонь!
И теперь рецепт домашнего мороженого, которым я периодически балую свою семью! Рецепт очень простой и необходимо всего 3 ингредиента.
Сливки не менее 33% жирности - 400 г. Сгущенное молоко - 200 г. Ванильный сахар - 1 ч.л.
В охлажденные сливки добавляем ванильный сахар и взбиваем миксером до тех пор, пока сливки не увеличатся в объеме примерно в два раза(примерно 2-3 минуты). Тонкой струйкой вливаем в сливки сгущенное молоко, продолжая при этом взбивать миксером на малых оборотах. От количества сгущенки зависит насколько сладкое будет мороженое. Взбиваем до однородности и при желании, также можно добавить шоколадную крошку. Все готово, отправляем в морозильную камеру до полного замерзания(примерно 4 часа). После наслаждаемся вкуснейшим мороженым - приятного аппетита!
На сегодня все! Если Вам понравился обзор - оцените его лайком и подпишитесь на канал.
Также посмотрите видео с моего кулинарного канала!
До новых встреч!
