Этот салат очень простой в своём приготовлении, знаю я его уже почти лет двадцать, думаю, многие тоже знают.
В нашей семье такой салат мы делаем в основном летом. Сейчас жарко, аппетит пропадает время от времени, вот и хочется то окрошки, то салатика лёгкого зелёного, то пиццу.
Сегодня делала самый простой салат из помидор и сыра. Научила меня такой салат делать моя коллега по работе в давние времена, когда раньше у нас у всех были дачи и помидоры просто раздавали друг другу.
Помидоры лучше взять не крупные, нарезать кружочками. В таком случае кружки получаются круглые и все правильной формы.
Сыр можно взять любой - голландский, костромской, российский. У меня сыр ламбер. Сыр натираем на крупной терке.
Не забудем про чеснок. Несколько долек на свой вкус, кто как любит.
Я делаю все по своим пропорциям, главное сделать несколько слоев помидор и сыра. Выкладываем в глубокую тарелку, слой помидор, слой сыра. Каждый слой промазываем сметаной с чесноком. Оставляем на два часа в холодильнике, чтобы салат пропитался.
Можно есть и приятного аппетита!
Переходим на канал для зрителей и смотрим!
Подписывайтесь на мой канал, если Вы ещё не подписались!
Читайте другие мои статьи на разные темы, пишите комментарии!