Низкокалорийный ужин. Всего 79 ккал на 100 г!
Рецепт:
✓ Кальмары очищенные -300 г
✓ Перец болгарский - 1 шт, или по половинке красного и желтого перца
✓ Перец чили по желанию - 1/2 шт
✓ Лук репчатый - 1 шт
✓ Чеснок - 2-3 дольки
✓ Приправа для морковки по корейски - 1 пачка (если с маслом, как у меня, то масло слить), сухой - 3 чайные ложки
✓ Свежие овощи для нарезки - любимые.
Тушим лук, перец болгарский минуты три (режем приблизительно одинаковым размером). Добавляем чили, чеснок и порезанных кальмаров, приправу. Тушим минуты 2, и добавляем промытые спагетти ширатаки. Соль по вкусу.
Условия готовки - раскаленная сковорода, сильный огонь и непрерывное перемешивание. Поэтому все ингредиенты подготавливаем заранее, и располагаем рядом со сковородкой.
На подготовку продуктов - 10-15 мину. Ещё 5-6 минут, и вкусный ужин готов!
Больше общения и рецептов - в группе "Рецепты для диабетиков" в Facebook, или в группе ВКонтакте!
Автор рецепта - Лилия Телешова
