Найти тему
Н.В.

Духов день прошёл, время веники готовить.

Троица. С этого дня две недели на заготовку веников в баню

Сохнут на печи, обернуты в газету.
Сохнут на печи, обернуты в газету.

Веники хороши смешанные. Делают и дуб и берёза и в смеси. Можно добавить что нибудь новое.

Багульник зацвёл.
Багульник зацвёл.

Сейчас в дубовый и берёзовый веник добавляю 1-2 веточки багульника. Пришлось поехать на болото, но оно того стоит. Прекрасный оттенок запаха. Масса полезных свойств. Входящие в состав багульника биофлавониды, витамины С и Е, селен оказывают на кожу омолаживающий эффект, предотвращая ее увядание. Способность препаратов с багульником к тонизированию кожи помогает укреплению стенок капилляров, улучшению процесса микроциркуляции лимфы и питания на клеточном уровне. Плюс противовоспалительное, а, антибактериальное, бактерицидное,противовирусное, общеукрепляющее.

Что в схеме заготовки важно:

- резать ветки нужно без молодых неокрепших отростков, которые увядают и не держат упругости после запаривания;

Молодые неодревесневшие побеги на дубе. В веник такие лучше не брать.
Молодые неодревесневшие побеги на дубе. В веник такие лучше не брать.

- веник должен быть плотным, поэтому, после вязки, его оборачивают газетой, плотно собрав листья, тогда он будет плотным и упругим после запаривания;

- сушить в тени, но проветривая. Я сушу на русской печке в бане, где летом открыто окно. Через день можно переворачивать для более равномерного испарения влаги из газеты;

- хранить веники лучше в прохладном темном месте, я делаю это в ящике под лежанкой. Замечательно сохраняет все качества.

Не собирать вдоль дорог, на сухих местах, где лист быстро желтеет и облетает, возле полей, обрабатываемых химикатами.

После Троицы обычно две недели веники можно готовить. Потом листва твердеет, уплотняется и подсыхает. Такой веник более сухой, жёсткий и менее ароматный. От места сбора сбора многое зависит, в сырых и затененных местах лист покрупнее, веник поплотнее выходит, но общий принцип я уже донёс.