Привет мои хорошие😍 Признавайтесь, кто любит капусту... пироги? Рецепт придумала не я, но где я его взяла уже не помню, так как пользуюсь им уже несколько лет 😁 Равнодушных к такому пирогу ещё не было 😇
Ингредиенты:
- 500 гр. - свежей белокачанной капусты;
- 200 гр. - сливочного масла, растопленного;
- 3 шт. - яиц;
- 5 ст.л. - сметаны;
- 3 ст.л. - майонеза;
- 6 ст.л. - муки;
- 1 ч.л. - соли;
- 1 ч.л. - соды(либо 2 ч.л. - разрыхлителя).
Капусту шинкуем, но не мельчим, засыпаем ее в форму для выпечки(сковороду для духовки). Растапливаем масло, заливаем им капусту. Смешиваем все остальные ингредиенты в отдельной мыске и так же заливаем потом капусту, чтобы тесто покрыло всю капусту. Ставим в разогретую духовку, примерно, на 30 минут) Готовность проверяем зубочисткой. она должна быть сухой после того, как вы ею проткнете пирог по максимуму глубоко.
Приятного аппетита.
Ставьте пальчики вверх, подписывайтесь и пишите комментарии)))
Благодарю за внимание, мои хорошие.
Приглашаю всех желающих к просмотру видео по данному рецепту))