Время приготовления 15-20 минут. Чистим яблоки, нарезаем кусочками, опускаем в подсоленную воду, чтобы они не потемнели. Очищенную морковь отвариваем в небольшом количестве воды. Соединяем подготовленные яблоки и морковь с консервированной кукурузой (без сока), нарезанным свежим огурцом и черешками сельдерея, заправляем майонезом, сметаной или растительным маслом. Приятного аппетита!