Продолжаем знакомиться с самыми популярными тепличными культурами. Сегодня мы расскажем об особенностях выращивания в теплицах томатов и перца.
ТОМАТЫ
Все данные об истории происхождения томата довольно противоречивые. Предполагается, что его родиной можно считать Галапагосские острова, Мексику, Перу, Чили. Дикие и полудикие виды томата в этих местах можно встретить и в наше время. Кстати, картофель и перец родом из этих же мест.
На родине томатов местные жители называли их «томатль». От этого названия и произошло привычное всем «томат». Но гораздо чаще томаты у нас, да и во всей Европе, именуются помидорами.
Почему? Дело в том, что первыми в Европе разведением томатов увлеклись французы и итальянцы. Итальянцы называют томаты «помодоро» – «золотое яблоко», а за их красный цвет - «яблоком любви». Отсюда и наше «помидор».
Что же любит сам томат? Ему требуется умеренный полив, он легко переносит засуху. Оптимальной температурой для хорошего развития плодов является 22- 24 градусов. Помидоры не терпят большое количество влаги, но прекрасно чувствуют себя при регулярных проветриваниях.
ПЕРЕЦ
Перец в Европу завезли из Центральной Америки. Его считают одним из самых древних овощей – ведь его начали культивировать за несколько десятков столетий до нашей эры.
Стоит заметить, что перец во всем мире называется сладким, но в нашей стране его называют еще и болгарским. Это название идет со времен Советского Союза. Тогда селекционеры Болгарии вывели несколько сортов сладкого перца, и, тем самым внесли существенный вклад в развитие селекции перца. В то время, СССР закупал сладкий перец в Болгарии в огромных количествах, и поэтому советские люди стали называть его «болгарским».
Перец любит, когда температура в теплице колеблется между 25 и 30 °С, и ему нужно создать условия для обильного полива – ведь нехватка влажности в атмосфере теплицы может служить причиной осыпания его завязей. Влажность окружающего воздуха следует удерживать на уровне 60% – при излишней сырости пыльца становится «вязкой», теряет летучесть, вследствие чего прекращается оплодотворение цветков. Вот такой он капризный.
А теперь посмотрите, как от температуры в теплице будет зависеть ваш урожай:
Ежемесячная продуктивность 1 м² при разном значении среднесуточной температуры воздуха в теплице, кг
Поддерживать оптимальный температурный режим в вашей теплице помогут котлы «Буржуй-К» – и круглый год ваша теплица будет приносить отличный доход!
Читайте на нашем канале:
Знакомьтесь: огурец
Про теплицы: виды бизнес-теплиц
Теплица под ключ
И снова о теплицах
И зимой приходит лето!
Тёплые теплицы круглый год
Ещё более 100 самых тёплых статей на нашем канале. Подпишись и грейся!
