Найти тему
Мама и ЛюДОЧКА

Лучше оладьев, вкуснее чак-чака. Простой рецепт пончиков на кефире

Так захотелось чего-то сладенького! На глаза попался рецепт таких колечек за 15 минут, решила попробовать. Получилось что-то среднее между пончиком, оладышками и чак-чаком. Но вкусно, рекомендую попробовать.

Если в кратце, то берём ингредиенты (ниже указала, какие), смешиваем между собой, раскатываем тесто толщиной примерно 1 см, вырезаем колечки с помощью стакана и жарим их на подсолнечном масле. Вуаля, все готово! Приятного аппетита. Ниже видео, где все подробно рассказываю ;)

——

Ингредиенты для приготовления вкусняшки:

Кефир — 200 Миллилитров (самоквас)
Сахар — 4 Ст. ложки
Яйцо — 1 Штука
Ванилин — 1 Щепотка
Сливочное масло — 50 Грамм
Мука пшеничная высшего сорта — 400-450 Грамм
Разрыхлитель — 1 Чайная ложка