Приветствую гостей канала Сад на песке.
Смородина золотистая - "заморский" житель в наших садах. Родом она из Северной Америки. За хорошее здоровье, устойчивость, способность расти на любой почве золотистую смородину активно использовали в озеленении в пролом веке.
По виду смородина золотистая что-то среднее между смородиной и крыжовником. Похожа на йошту, ягоды только мельче и слаще. Листочки у нее при растирании не пахнут. Обладает потрясающим, ароматным цветением. Пчелы не облетят стороной такую прелесть. Она замечательный медонос, с одного га золотистой смородины снимают до 90 кг меда.
Эту смородину часто сажают не из-за ягод, а именно ради такого замечательного цветения. Аромат вокруг куста просто фантастический. Сильнее запах только у ваточника сирийского.
Цветение длится несколько недель, но самое важное в нашем климате Средней Полосы - оно начинается уже после возвратных заморозков. Зацветает она позже обычной смородины, соответственно поспевает тоже попозже.
Куст смородины вырастает достаточно высоким, до двух метров. При омолаживающей обрезке легко может прожить на одном месте до 30 лет. Растение очень устойчивое и к болезням, и к вредителям, да и полива ей достаточно только природного, корни уходят глубоко и способны сами напоить куст, поэтому её часто используют для создания живой изгороди.
Ягоды на кусту созревают не равномерно, но за счет того, что ягодки не облетают, можно смело дождаться полного созревания всего урожая и собрать все сразу. Если не собрать - ягоды так и уйдут в зиму на кустике. Этим качеством золотистая смородина выгодно отличается от обычной, которую если не собрал вовремя - будет ягодами усыпана вся земля вокруг куста.
По вкусовым качествам ягода не такая терпкая, как обычная смородина. Но мне нравится, сладкая и приятная на вкус. Богата разными витаминами, особенно группы В, что полезно для головного мозга и нервной системы.
Очень рекомендую эту смородину, если уж не ради ягод, то ради замечательного цветения её можно посадить в саду. Цветет красавица, когда еще так мало красок вокруг, всё еще только просыпается, а тут золотой фонтан, который долго цветет. Любой гость обязательно обратит внимание на это яркое пятно и будет поражен дважды - сначала цветением, а потом приятным ароматом.
Есть у меня в саду еще один замечательный медонос - ваточник сирийский. Такой шоколадно-ванильный аромат ни кого не оставит равнодушным, кстати мед с этого растения относится к элитным сортам:
Ваточник сирийский, шоколадно-ванильный аромат на пять метров вокруг
Спасибо за внимание. Подписывайтесь на канал, заходите на огонек, здесь Вам рады
