Варенье из сосновых шишек - лекарство от всех болезней ! Наша семья варенье из сосновых шишек варит уже не первый год, о простуде, ангине и гриппе мы давно забыли. Лучшего профилактического средства просто не найти. И конечно не забываем, что варенье из шишек - это очень и очень вкусно. Сегодня делюсь с Вами семейным рецептом изумительного варенья.
Ингредиенты:
- Сосновые шишки - 1 кг
- Сахарный песок - 1 кг
- Соль - 200 гр
- Лимонная кислота - 0,5 ч. л.
- Вода - 2 л
Приготовление:
Первым делом нам необходимо очистить шишки от пыли, грязи и смолы. Для этого в глубокую посуду отправляем наши шишки, засыпаем их солью, заливаем водой. Даем постоять примерно 30 минут.
После чательно промываем. Перекладываем шишки в кастрюлю для варки.
Засыпаем сахарный песок и заливаем водой.
Ставим на огонь.
Доводим до кипения, даем отдохнуть. Процедуру повторяем 3 раза.
Далее добавляем лимонную кислоту.
Когда варенье остынет разливаем по банкам.
Следите, чтобы шишки не разварились ! Варенье получается с восхитительным вкусом и ароматом. Приятного аппетита !
Поставь лайк, подпишись на наш канал, напиши комментарий и поделись с друзьями в соцсетях !
Подпишись ЗДЕСЬ, чтобы не пропустить новые публикации.
