О проблеме нехватки йода в организме говорят многие. Производители витаминов и БАДов предлагают восполнять дефицит, принимая определённые препараты. Врачи в свою очередь ссылаются на статистику Минздрава России.
Согласно статистике, в России проживает огромное количество людей с диагностированными заболеваниями щитовидной железы. Счёт идёт на сотни тысяч и даже миллионы, причём от нехватки йода страдают не только взрослые, но и дети. Причиной многих заболеваний щитовидки является нехватка йода в организме.
Почему не хватает йода
Витамины и питательные вещества люди получают преимущественно через пищу, поэтому так важно следить за собственным рационом и питаться сбалансированно. Разная пища содержит разное количество полезных микроэлементов, некоторые продукты практически “пусты”, другие, наоборот, способны восполнить дефицит определённых веществ. Многое зависит от ежедневного рациона и от того, какую пищу человек привык употреблять каждый день. В нашей стране основу рациона составляет пища, которая содержит очень мало йода, отсюда и постепенно развивающийся йододефицит.
Йод — один из тех элементов, которые присутствуют в ограниченном перечне продуктов. Наибольшие запасы природного йода можно найти в отдельных растениях, особенно в тех, что растут под водой. Например, в ламинарии содержание йода в 150 раз больше, чем в любом наземном растении или овоще, которые люди используют в пищу. Богаты йодом и другие морепродукты, поэтому люди, которые живут на побережье и имеют возможность есть много морепродуктов, рыбы и водорослей, гораздо реже страдают от йододефицита. К сожалению, для жителей России рыба и морепродукты остаются преимущественно деликатесом, нежели основой рациона.
Хотя жителям некоторых стран повезло ещё меньше. Например, жители современной Швейцарии страдают от заболеваний щитовидной железы уже не одно столетие. Помочь людям справиться с йододефицитов решили промышленники. Они запустили производство специальных йодированных продуктов.
Полезны ли йодированные продукты?
Существует миф о том, что йодированные продукты — это только маркетинговая уловка, которая стимулирует спрос на более дорогие продукты с содержанием йода. Однако борьба с йододефицитом во многих странах идёт уже на национальном уровне. Наиболее привычным продуктом, который искусственно обогащают йодом, является соль, но это не означает, что йодированную соль необходимо употреблять в огромных количествах, такое усердие может оказаться более вредным, нежели полезным. Нужно знать и сочетать различные способы борьбы с йододефицитом.
Если дефицит йода небольшой, то справиться с ним поможет сбалансированная диета и препараты с йодидом калия. В рацион стоит включить рыбу, яйца, морскую капусту и белое мясо. Особенно полезно будет употреблять в пищу морскую капусту, достаточно съесть 100 грамм морской капусты, чтобы получить двухдневную норму йода. Пожалуй, это самый быстрый способ решения проблемы с дефицитом йода, однако иногда требуются более радикальные меры.
Чем опасен дефицит йода?
Мало кто задумывается о том, почему о дефиците йода так много говорят, а между тем последствия могут быть серьёзными. Особенно важно следить за содержанием йода в организме беременным женщинам, поскольку йод необходимо для правильного развития плода. Собственная щитовидная железа начинает формироваться у ребёнка только на четвёртом месяце развития, поэтому обеспечивать йодом себя и будущего малыша должна мать. Нехватка йода может спровоцировать развитие серьёзных заболеваний, связанных со зрением и слухом ребёнка, а также стать причиной его умственной неполноценности. Нужно отметить, что такие патологии развития характерны при высокой степени йододефицита, а у жителей России он, как правило умеренный, однако рисковать не стоит.
Как проявляется дефицит йода?
Диагностировать развивающийся йододефицит на ранних стадиях без специальных анализов довольно сложно. Обращать внимание нужно на косвенные признаки. Острый йододефицит способен запустить в организме “цепную реакцию”. Первым на неё откликнется гипофиз. Гипофиз начнёт более активно вырабатывать тиреотропный гормон (ТТГ), чтобы стимулировать щитовидную железу. Щитовидная железа будет стремиться получить больше йода из крови, чтобы обеспечить организм гормонами Т3 и Т4, для этого её придётся работать более интенсивно, что будет способствовать увеличению размеров щитовидной железы.
Увеличенная щитовидная железа — это внешний признак дефицита йода и гипотиреоза, т.е. чрезмерно активной работы щитовидной железы. Другими признаками гипотиреоза могут стать также озноб и жар, перепады давления, непостоянный сердечный ритм, постоянное чувство усталости, изменение веса и плохое настроение без объективных причин.
Как бороться с дефицитом йода?
Профилактикой йододефицита может стать сбалансированное питание и включение в повседневный рацион продуктов, богатых йодом. Если же йододефицит уже выявлен, то программу лечения назначает врач. Для этого он предварительно проводит визуальный осмотр пациента и проводит ряд анализов.
Заниматься самолечением не рекомендуется. Дело в том, что внезапные поступления большого объёма йода в организм могут оказаться серьёзным стрессом. Переизбыток йода провоцирует щитовидную железу на выработку большого объёма гормонов, что приведёт к йодиндуцированному тиреотоксикозу. Чтобы нормализовать работу щитовидной железы постепенно, врачи проводят специальную терапию и используют аналоги гормонов щитовидной железы.
Больше полезных и интересных статей о здоровом образе жизни и современных методах лечения ищите на сайте нашего интернет-портала EndoExpert.ru.
Если Вам понравилась статья — поставьте лайк и напишите комментарий. Это сильно поможет развитию нашего канала, а новые статьи из нашего канала будут чаще показываться в Вашей ленте. Также будем рады, если Вы подпишетесь на наш канал.