Ей восхищается сама королева Великобритании
Британка Дорис Олив Неттинг (Doris Olive Netting), которая недавно отметила свой 100-й день рождения, призналась, в чем ее секрет. Бабушка уверяет: ничего особенного, чтобы стать долгожительницей, не делала. Только каждый день выпивала по стакану пива Guinness.
Уникальный метод
Дорис живет в городе Плимут на юге Англии и один ее день не обходится без пенного – с того времени, как закончилась Вторая мировая война. Женщина утверждает, что к этому ее побудила реклама напитка, в которой утверждалось, что в нем содержится много железа.
Когда ей исполнилось 85, внуки подарили экскурсию в Дублин, на фабрику любимого пива. Ее внучка говорит: бабушка продолжает ежедневно выпивать небольшую бутылку несмотря на слова врачей, так как верит в его целебные свойства.
В доме для престарелых, где она живет, пенсионерке даже устроили юбилейную пивную вечеринку и подарили фигурку символа пивной компании - тукана. Представители Guinness выслали верной клиентке несколько бутылок напитка и чипсы со вкусом пива. Кроме того, женщина получила телеграмму от королевы.
Вред или польза?
Несмотря на все противоречивые отзывы врачей, пиво действительно известен несколькими полезными свойствами. Но, конечно, если употреблять его редко и в умеренном количестве. Этот напиток защищает от сердечно-сосудистых заболеваний: умеренное потребление пива может иметь противовоспалительное действие, значительно увеличивая “хороший” холестерин. Кроме того, пиво укрепляет кости, а также содержит природные фитоэстрогены, полезные для профилактики остеопороза и ослабления симптомов менопаузы.
Не так давно удалось доказать, те, кто пьют пиво в умеренных количествах, реже страдают от болезни Альцгеймера. Опять же, это происходит благодаря кремнию, который способен снизить уровень токсичных металлов, которые накапливаются в организме и вызывают дегенеративные заболевания. В то же время, пиво улучшает память и концентрацию.
Среди основных компонентов пива – ксантогумол – полифенол, который содержится в хмеле. Это антиоксидант, который подавляет и предотвращает образование раковых клеток, это будто химиопрофилактика от некоторых видов рака.