8 порций, 25-30 минут время приготовления Яблоки любых сортов тушим в небольшом количестве воды, либо запекаем в духовке и горячими протираем через сито. В полученную массу добавляем сахарный песок и нагреваем её до кипения. Вбиваем яйца одно за другим, непрерывно перемешивая и втирая их таким образом , чтобы они заварились.Затем вмешиваем предварительно обжаренную на сковороде до нежно-кремового цвета манную крупу. Загустевшую массу выкладываем на смазанный маслом и обсыпанный сухарями противень или в форму и запекаем в духовке. Приятного аппетита!
8 порций, 25-30 минут время приготовления
- Яблоки 500 г.
- Яйца 3 шт.
- Манка 50 г.
- Сахарный песок 100 г.
- Соль 1\4 ч. ложки
Яблоки любых сортов тушим в небольшом количестве воды, либо запекаем в духовке и горячими протираем через сито.
В полученную массу добавляем сахарный песок и нагреваем её до кипения. Вбиваем яйца одно за другим, непрерывно перемешивая и втирая их таким образом , чтобы они заварились.Затем вмешиваем предварительно обжаренную на сковороде до нежно-кремового цвета манную крупу.
Загустевшую массу выкладываем на смазанный маслом и обсыпанный сухарями противень или в форму и запекаем в духовке.
