Обычно бытует такая фраза, что "звонок якобы для учителя". Именно так обычно и говорят в школе.
Поэтому сейчас я думаю пришло время развеять ваши сомнения по этому поводу.
Могут ли вас задержать или нет?
Ответ однозначный
Вас никто задерживать на перемене право не имеет.
Оказывается есть санитарные правила, которые устанавливают, что продолжительность учебного занятия не может превышать 45 минут, поэтому если в вашим локальных уставах школьных предусмотрена возможность вас задерживать, либо этим злоупотребляют учителя (а это грубейшее нарушение закона), вы можете обратиться в прокуратуру, и это однозначно будет опротестовано.