В зной и жару абсолютно ничего не хочется есть. Но лишать организм жидкости не стоит!
На помощь придут натуральные домашние лимонады из свежих фруктов и ягод, приготовленный своими руками. Приготовить вкусный и полезный лимонад в домашних условиях совсем не сложно. Основой напитка может быть обычная или минеральная вода, с газом или без. Лимонный сок можно смешивать с любыми другими фруктовыми и ягодными соками. Для большей полезности сахар из состава можно исключить, его успешно может заменить более полезный мед, сладкие ягоды или фруктовые сиропы.
Начнём с Классического лимонада с лимоном:
Нам понадобится:
- 2 столовые ложки мёда ;
- 2 л воды;
- 350 мл свежевыжатого лимонного сока
- Приготовление:
Мёд растопите в небольшую кастрюлю и залейте 250 мл воды. Помешивая, доведите жидкость до кипения на умеренном огне и варите до растворения .
Остудите сироп до комнатной температуры и охладите в холодильнике. Затем смешайте раствор с оставшейся водой и лимонным соком.
Имбирно-мятный лимонад
Ингредиенты
- 50 г мёда;
- 1 л воды;
- 1 кусочек имбиря размером 2–3 см;
- ½ пучка мятных листьев;
- 250 мл свежевыжатого лимонного сока;
- горсть кубиков льда.
Приготовление
Выложите мёд в небольшую кастрюлю и залейте 120 мл воды. Помешивая, варите на умеренном огне, пока ингридиенты не растворятся. Выложите в сироп крупно нарезанный очищенный имбирь и мятные листья, перемешайте и остудите.Процедите сироп через сито, соедините жидкость с оставшейся водой и лимонным соком. Разлейте напиток по стаканам со льдом.
Лимонад с киви
Ингредиенты
- 8 средних киви;
- немного обычной воды;
- немного мёда;
- 180 мл свежевыжатого лимонного сока;
- 1 л газированной воды.
Приготовление
Очистите киви и нарежьте два из них мелкими кубиками. Выложите кусочки в форму для льда, залейте водой и заморозьте.
Оставшиеся киви разомните блендером и перетрите через сито. Растворите мёд в лимонном соке, добавьте фруктовое пюре и газированную воду и перемешайте. Выложите в напиток кубики льда с киви.
Клубничный лимонад
Нам понадобится:
- 420 г жидкого мёда;
- 1,5л воды;
- 450 г клубники;
- 350 мл свежевыжатого лимонного сока;
- горсть кубиков льда.
Приготовление
Влейте к мёду 500 мл воды и доведите венчиком до однородности. Взбейте блендером клубнику и медовую смесь.
Добавьте лимонный сок и оставшуюся воду и перемешайте. Подавайте напиток по стаканам со льдом.
Всем добра! Подписывайтесь и ставьте лайки!
