Найти тему

Сыроедческие Котлеты

Время приготовления: 15 мин

Вы ведете здоровый образ жизни, следуете вегетарианской или сыроедческой диете? Тогда этот рецепт, как приготовить сыроедческие котлеты — вкусные и полезные — специально для вас! Не проходите мимо!

Описание приготовления:

Девиз этого блюда — очень легко, быстро и полезно! Всего 10-15 минут — и здоровый обед готов! Думаю, эти котлеты смогут понравиться не только сыроедам. Обязательно включите их в свое меню! Готовьте здоровую и вкусную пищу!

Ингредиенты:

  • Орехи грецкие — 1 Стакан (или миндаль)
  • Морковь натертая — 1 Стакан
  • Лук репчатый — По вкусу
  • Сок лимонный — 1 Ст. ложка
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Масло оливковое — 2 Ст. ложки
  • Вода — 50 Миллилитров
  • Соль — По вкусу
  • Кориандр молотый — 1/3 Чайных ложки
  • Мускатный орех — 1/3 Чайных ложки
  • Укроп сушеный — 1 Чайная ложка
  • Паприка сушеная — 1 Ст. ложка (для посыпки)

Количество порций: 2-3

Как приготовить «Сыроедческие котлеты»


Возьмите одинаковое количество моркови и "активных" орехов. "Активными" орехами называются те, что замочены в холодной воде на несколько часов и просушены. Добавьте любимые специи, чеснок и лук по вкусу.
Если лук очень горький, советую порезать его мелко и замариновать в лимонном соке на 10 минут.
Возьмите одинаковое количество моркови и "активных" орехов. "Активными" орехами называются те, что замочены в холодной воде на несколько часов и просушены. Добавьте любимые специи, чеснок и лук по вкусу. Если лук очень горький, советую порезать его мелко и замариновать в лимонном соке на 10 минут.

Все ингредиенты отправьте в блендер и измельчите до консистенции фарша. При необходимости добавьте немного воды.
Все ингредиенты отправьте в блендер и измельчите до консистенции фарша. При необходимости добавьте немного воды.

Из полученного фарша сформируйте котлетки, присыпьте их сушенной паприкой.
Из полученного фарша сформируйте котлетки, присыпьте их сушенной паприкой.

Приятного аппетита!

С подпиской рекламы не будет

Подключите Дзен Про за 159 ₽ в месяц

Еда
6,23 млн интересуются